Eine Ampel für Lebensmittel
Viel Fett und Zucker oder doch ein „gesunder“ Snack? Der Nutri-Score zeigt das direkt auf der Verpackung. Was die bunte Plakette auf Lebensmitteln kann – und was nicht.
Im Tiefkühlregal findet man sie mittlerweile auf jedem dritten Produkt: Eine fünf-stufige Farbskala von Grün bis Rot, mit Buchstaben von A bis E. Was ein wenig wie die Energieeffizienzskala von Elektrogeräten anmutet, soll auch bei Lebensmitteln bei der Kaufentscheidung helfen: Der Nutri-Score bewertet, wie viele gesunde oder ungesunde Inhaltsstoffe in 100 Gramm/Milliliter eines Lebensmittels stecken. Viele Kalorien, viel Zucker, viele gesättigte ...
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