Lebensmittel retten und genießen
HOFER und "Unverschwendet" erweitern mit Februar 2023 ihr Sortiment an RETTENSWERT Produkten.
Zu klein, zu groß, zu krumm oder zu reif? Viele Lebensmittel schaffen es nicht in die Regale, obwohl ihre Qualität vollkommen in Ordnung ist. Kostbares Obst und Gemüse, das mit viel Aufwand und Energieeinsatz produziert wurde, musste entsorgt werden. HOFER und „Unverschwendet“, das Unternehmen von Cornelia und Andreas Diesenreiter, retten diese wertvollen landwirtschaftliche Lebensmittelüberschüsse und verarbeiten sie zu schmackhaften Produkten. HOFER vertreibt diese unter der Eigenmarke RETTENSWERT.
Mit 10. Februar 2023 wurde das Sortiment um mehrere Produkte erweitert. In den Filialen gibt es ab sofort mit der Suppe im Glas eine Extraportion an Gemüse, das Pesto wird in der neuen Geschmacksrichtung Kürbis angeboten, Marmelade gibt es neu in den Sorten Apfel-Holunder und Zwetschke-Stachelbeere-Rote-Rübe. Neu im Angebot von RETTENSWERT ist dieses Mal ebenso der Popcorn-Mais, mit dem sich der knusprige Snack im Handumdrehen daheim zubereiten lässt. Dazu bleibt natürlich auch das bisherige Sortiment - Aufstriche in den Sorten Karotte-Linse und Süßkartoffel, Pesto mit Karotten, die Marmelade Marille-Karotte und das Apfelmus - im Angebot.
RETTENSWERT Produkte werden regelmäßig strengen Qualitätskontrollen unterzogen. Sie entsprechen sowohl dem österreichischen Lebensmittelrecht als auch den aktuell geltenden EU-Verordnungen. Übrigens: Cornelia und Andreas Diesenreiter wurden 2020 als für Ihr Engagement gegen die Verschwendung von Lebensmitteln als Nachhaltige Gestalter*innen Österreichs ausgezeichnet.
Hier gehts zum Interview mit Cornelia und Andreas Diesenreiter.