Werte am Teller
Essen wir heute vorwiegend, um bestimmte Ziele zu erreichen? Um schöner, gesünder, schlanker, fitter zu werden? Um eine Lebensanschauung zu demonstrieren und gesellschaftspolitische Statements zu setzen? In vielen Fällen lautet die Antwort: Ja!
Der Körper braucht die stetige Zufuhr von Energie, um alle seine Funktionen erfüllen zu können. Ohne Essen gibt es kein Leben. Das überlebensnotwendige Gefühl des Hungers zeigt uns an, wann es Zeit ist, für Energienachschub zu sorgen. Ein echtes Hungergefühl und der essenzielle Zweck der Nahrungsaufnahme – das Überleben – ist in den entwickelten Ländern dieser Erde weit in den Hintergrund ...
Guter Journalismus kostet Geld. Dieser Artikel ist daher nur für Abonnent*innen im Volltext verfügbar.
Als Abonnent*in loggst du dich hier mit deiner Postleitzahl und deiner Kundennummer ein. Die Kundennummer findest du auf deiner Rechnung sowie aufgedruckt am Cover der LEBENSART.
Wenn du noch kein Abo hast, kannst du hier ein LEBENSART Abo bestellen.